プキの家の夏もようやく終わり今日までお休み満喫しなきゃだけど、台風から変わった熱低の影響で天気も悪いしタプーちゃんの足ももう一息治りきってないしお出掛けするって感じでもなく、こんな日はアレをやるしかないでしょうという感じ。
なのでやるべき事を片付けたらお昼からは街へと買い出しに出掛け、そしていつもプキの家でお出ししてるのとは違う感じで料理を作ったら、もう何回目かもよく分からないけどプキの家10周年のお祝いを、今夜はこの1本と共に。
ユッキーありがとね!
というわけで先日プキの家ファンユッキーからいただいた10年もの、プキの家オープン年のワインを開けちゃおうというわけで、それに合わせてビーフシチューをメインに料理を作ったら、タプーちゃんには邪魔しないでねと横によけてもらって・・・
10周年に乾杯!
いやあさすがに10年ものは美味しいなあ、10周年のお祝いは何回やってもいいもんだなあ、お肉もトロットロで美味しいなあと思いながら、でもまだあとアレとアレとあとアレもあるから少なくともあと3回はこのお祝いする事になるなあとか思いつつグラスを傾け飲んでます。
それにしても10年経ってプキの家もこんな感じになってるのかなと思うのは、ワインの味はよく分からない僕だけど明らかに若いのとは違う渋みと深みが大人味なこの一杯に、プキの家もあの頃とは違う渋み深みが・・・・いやないな!?
今夜はビール飲まないと決めたら食事の後は頂き物じゃない若い白ワインを開けて、ここで登場は先日クッキーマミちゃんから頂いた秋セットの中からマミちゃん手作りクッキーとパウンドケーキです。
さすがに気になるよね!
お酒の香るパウンドケーキもサクサクしっとりクッキーも、とてもとても素人とは思えない、いや素人じゃなかったプロだったと思いながら、美味しすぎて食べ過ぎちゃうヤツだと思いながらパクパク食べてはそのまま倒れる祝いの夜なのでした。
みんなに愛され僕らは幸せ者です!