今朝は曇り空からスタートも時間と共にどんどん空に青い部分が増えてきて、１１時過ぎのバスに乗るケンジさんもそんな陽気に誘われ 雪塩工場まで自転車で行って来ます！って張り切ってます。

なのでのんびりとした朝食タイムの後は自転車出して、それに興味津々のタプーちゃんだけど・・・

カゴに乗せてはもらえないからね！

張り切って出掛けたら張り切りすぎて結構ギリギリに帰って来ちゃってハァハァ息切らせてるんだけど、残念ながらお仕事で来たので帰りもお仕事スタイルに着替えたら、まだ噴き出す汗が止まらないので頭にタオル巻いたままそろそろ行かねばです。

せっかくの青空だからお外で写真撮ろうってことなんだけど、玄関で革靴の紐結んでる姿がすでに暑苦しい感じだったりしてますが、看板の周りに並んだら・・・

今度はぜひご家族で遊びに来てね！

そんなわけで仕事用の鞄と雪塩工場で買ったお土産を両手に抱えて歩き出す姿を手を振り見送ると、振り返ったケンジさんが一旦荷物置いてから手を振り返す律儀な姿を見て、そりゃあ両手塞がってるんだからそうなるよねってちょっと申し訳ないような感じになったりして。

お昼からはせっかくの天気だしいい感じに潮のタイミングも合うので、海の恵を求めて近場の浜に行くことに。遊びじゃないのでタプーちゃんにはお留守番してもらいメグミさんも連れてポイントへとやって来たら、今日は腰までしか浸からない予定だからラッシュガードも着ず足はマリンブーツ手にはグローブ着けて獲物を入れる網持ったらジャブジャブ入っていきます。

そして海底にふわふわと漂うそいつを次々採っては網に入れ、もうこれだけ採ったら十分かな！ってことで早々と終了。本日の獲物は・・・

天然モズク！

やっぱり年季の差かメグミさんの５倍くらいは採ったでしょうか、まあ採るのは楽しいからいいんだけど帰って汚れを落としたり不純物を取り除いたりの作業が大変なのです。だからいかにたくさん採るかと同時に、いかに上手に綺麗に採るかってのも同じくらい大事だったりするのです。

帰ったら黙々と丁寧に洗いの作業して、もちろん今夜は取れたてモズクとそれから先日うみちゃん御一行に戴いたホタルイカの刺身もテーブルに並べたら、どれもこれもピッカピカで・・・

美味しそうなのです！

宮古島の天然モズク、食べたらあまりの美味しさと食感の違いにビックリ 全然違う～！！って叫んじゃうことでしょう。

今だけそして採った人だけが味わえる旬の味覚なので・・・

ぜひぜひみんなにも味わってもらいたいなあ！