プキ日記

ビアサーバーがやって来た!

朝からダイビングショップにお二人を送って帰ってきたら、プキの家の前にトラックが。もしやと思ったら・・・ついに念願のビアサーバーが届いてました。

バンザ~イ! バンザ~イ!!

そして島内観光ツアーがスタートして車を走らせながら、ちょっと神妙な面持ちで・・・

実は二人に話しておかないといけないことがあります。

エッ、な、なんですか!?

ビアサーバーが届きました~!

バンザ~イ! バンザ~イ!!

そんなわけで今夜は宴会です。

帰ってきたらお二人がシャワー浴びてる間にせっせと食事の準備を。朝から仕込みしておいたのでパパッと手際良く仕上げていきます。

そしてついにこの時が! 記念すべき最初の夜は・・・

セルフサービスでどうぞ!

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上手に注げましたね!

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泡がなくならないうちに急いで急いで!

カンパ~イ!!

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ちなみに今夜のヒロユキさんお手製宴会メニューは・・・

・久松産モズク酢

・沖縄近海産カツオの煮付け

・グルクンの唐揚げ

・ラフテー(沖縄風豚の角煮)

・隣のオバァにもらったゴーヤーで作ったゴーヤーチャンプルー

・宮古近海産シビマグロとグリーンアスパラのゴマソース和え

以上ボリュームたっぷりの島料理です。

ビールはもちろんオリジナルの泡盛カクテルも好評で、お酒のせいか日焼けのせいかわからないけど、みんな真っ赤な顔して今日一日の楽しい出来事を、今日はお留守番だったメグミに語りつつ三線の演奏も交えながら宮古の夜を楽しむのでした。

プキの家で飲むオリオン生・・・たまらんです!

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